Salsa de Codonyat

Ingredients

• 250 g de codonyat.
• 200 g d'aigua.
• 70 g de suc de llimona.

4 racions

Elaboració

Es posatot amb un caso al foc edeixa que bulli sense deixar de remenar, es tritura amb la batadora fins que qeda una salsa fina. Es pot fer srvir per tirar pel damunt dels gelats o per aconpanyar algun rostit.

20^min