Sipia guisada
Categoria:
Peixos i mariscos
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 4 sipies mitjanes
- 4 alls tendres
- 3 tomàquets
- 1 gotet de vi
- Oli
- Julivert
- Pèsols, o carxofes
3 racions
Elaboració
Amb una cassola posar les sipies, i al damunt els alls trinxats, el julivert i el tomàquet, un bon raig d'oli, el gotet de vi,i els pèsols, es deixa coure fins que queda amb el seu oli.
30min
Notes
En comptes de pèsols es poden posar carxofes que abans haurem passat per la paella donant unes voltes.
Etiquetes: Quaresma Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
6638 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.