Truita de bacalla

Ingredients

• 4 ous
• 100 grms de bacalla sec
• 1 pebrot vermell
• 1 gra d'all
• Julivert
• Oli

2 racions

Elaboració

remullar el bacalla i esquinsal, i asecal be.
calentar l'oli fregir el pebrot a dauets, afegir el bacalla, l'all i julivert picadet.
batre els ous i fer la truita

10^min