Pits de pollastre amb salsa d'herbes i iogurt

Ingredients

• 4 pits de pollastre sense pell ni ossos
• 8 cullerades de nata líquida
• 3 cullerades de suc ​​de llimona
• 2 cullerades de julivert picat
• 1 iogurt natural
• 1/2 culleradeta de pell de llimona ratllada
• 1/2 culleradeta d'orenga
• 1/4 culleradeta de sal d'api
• 1/4 culleradeta d'all en pols
• 1/4 culleradeta de farigola
• Sal
• Pebre

4 racions

Elaboració

Pre-escalfar el forn a 190º.
Greixar una font per al forn i posar sobre els pits.
Barrejar la resta dels ingredients, ruixar els pits i coure 25 minuts.
Apagar el forn i deixar fer 10 minuts més.
Potser cal cobrir amb paper d'alumini si es daura massa ràpid.