Endívies amb pernil

Ingredients

• 8 endívies
• 8 talls de pernil
• 2 cullerades d'aigua
• Sal i pebre mòlt
• Oli al gust

4 racions

Elaboració

Renteu les endívies, i col·loqueu-les en un recipient de vidre amb 2 cullerades
d’aigua.
Tapeu-les i introduïu-les al microones durant 7 minuts.
Escorri-les, assequi-les amb un drap i salpebrar-les
A continuació, emboliqui cada endívia amb un tall de pernil i col·loqui-les en
una font.
Ficar la font al forn microones regades amb oli.
Connecti el microones en programa combinat 10 minuts i llestos.

17^min