Pizza corça
Categoria:
Tipus de plat: Pizza
Recepta per forn
Típica de:
Estació:
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 2 bases de pizza
- Bacon en llonges (1 paquet)
- Formatge de cabra (un “rulo” petit)
- 1 ceba maca
- Mel (1 cullerada de cafè per pizza)
Elaboració
Talleu la ceba a talls fins i passeu-la per la paella.
Tireu una mica de sal i d’oli. Així que us comenci a quedar transparent ja la podeu treure.
Reserveu-la en un plat.
A banda prepareu el bacon que haureu de tallar a tires.
Talleu el formatge de cabra a talls. Agafeu la base de la pizza i escampeu la ceba.
A sobre poseu els talls rodons del formatge de cabra i al damunt els talls de bacon. Agafeu una cullerada de mel líquida i escampeu-la per la pizza.
Notes
Com més generosos sigueu a l'hora de fer la pizza millor. Els ingredients que us he posat servirien per dues pizzes, però si no voleu menjar tant i la voleu fer per a dos poseu la mateixa quantitat de formatge, ceba i bacon en una sola base de pizza. Quedarà molt bona.
Comparteix aquesta recepta: