Entrepa Mediterra
Ingredients
- 1 Xapata de 60, 70 gr.
- 1 Tomata de sucar pa
- 1 Tomata d' amanir
- 1 Ceba de Figueres
- Es pot fer de pernil dolç, o formatge, o truita francesa
- Oli
- Sal
Elaboració
-Obrir la Xapata per el mig.
-Sucar el pa amb la tomata
-Posar oli i sal
-Tallar la ceba finament a milimetres i colocar uns 3 talls sobre el pa, depen del diametre
-Tallar la tomata a milimetres i colocar uns 3 tall sobre el pa, depen del diametres
-Posar-hi oli i sal, i despres colocar el pernil, o formatge, o truita francesa
i s' acabat.
Notes
Especialitat del Bar 33 de Palamos
Comparteix aquesta recepta: