Galets farçits d'estiu
Categoria:
Tipus de plat: Aperitiu
Estació:
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- Galets dels mes grossos
- Palets de crac ratllat
- Maionesa
- Ceba tendra ratllada
- Ou dur ratllat
Elaboració
Coure els galets al dente i reservar
Ratllar ceba tendra (al gust mes o menys)
Ratllar palets de crac, barrejar amb la maionesa i farcir els galets.
Posar els galets a la plata de servir posar pel damunt mes maionesa i l'ou dur ratllat.
Servir fred de la nevera
Tambe es poden servir com a primer plat amb amanida i tomates xerry
Notes
No he posat quantitats, perque va en funcio dels que farçiu
Jo sempre ho faig a ull
Comparteix aquesta recepta: