Pèsols de Llavaneres estofats

Ingredients

• 1 kg. de pèsols ja pelats de Llavaneres
• 3 cebes tendres
• 3 alls tendres
• 100 grm. de cansalada viada
• Oli
• Sal,menta
• 1 copeta de anís

4 racions

Elaboració

Una vegada tenim els pèsols ja pelats. posarem oli en una caçola . posarem les cebes i els alls tendres.
quant ja estan una mica daus voltetes i afexirem els pesols.
deixarem coure 5 minuts.
li afexirem la menta i el anis.
si es necesari podem posar una miqueta d´aigua.salarem. i servirem.

30^min