La xarxa social de cuina en català |
Les receptes amb la Thermomix es caracteritzen per la seva comoditat i versatilitat, ja que aquesta màquina combina diverses funcions en un sol dispositiu. Amb la Thermomix, es poden triturar, batre, coure, vaporitzar i fins i tot pesar els ingredients, tot en un sol procés. Els plats cuinats amb aquesta màquina solen tenir una textura suau i homogènia, ja que el processament constant i la cocció controlada permeten obtenir cremes, sopes i purés amb una consistència perfecta.
A més, com que la Thermomix permet cuinar a baixes temperatures (en el cas de la cocció al vapor) o a altres temperatures regulades, els aliments mantenen molts dels seus nutrients originals, i la cocció es fa de manera més eficient. Els plats preparats amb aquesta màquina poden resultar molt pràctics i equilibrats, com és el cas de guisats, arrossos o dips i salses, que es poden obtenir de manera ràpida i sense necessitat d'estar vigilant constantment. Els aliments sovint es cuinen de manera uniforme i amb poc greix, i la frescura dels ingredients es conserva bé, donant com a resultat plats saborosos i saludables. La Thermomix, per tant, facilita la creació de plats gustosos i pràctics, amb una gran varietat d'opcions, des de receptes tradicionals fins a preparacions més innovadores.
S'han trobat 57 receptes de cuina per a thermomix.
Categoria: Sopes i cremes
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 30 min.
Recepta per thermomix