La xarxa social de cuina en català
Foto de Teresa Reay a la recepta Amanida de carbassa i carbassons rostits amb formatge feta batut i festucs
Quan la paella estigui calenta, afegir els carbassons, en dues tandes si és necessari, i cuinar-los durant uns 3 minuts, rotant les falques perquè tinguin marques de brasa a tots els costats. per Teresa Reay