Platillo de carxofes i xipirons

Ingredients

• All i julivert picat,120gr.de xipis,4ó5 carxofes,sopa de peix(pot ser tetra brick),pernil tallat a cuadrets petits,oli oliva i sal

2 racions

Utensilis

sopa de peix ,tetra brick,

Elaboració

primer lloc neteja les carxofes i les talles a gra d'all,les saltejes ben rosetes i les reserves.possem una paella ben calenta amb un raigs d'oli posses l'all i de seguida els xipis tot seguit el pernil tallat un punt de sal i el julivert i les carxofes finalment possem un xic de sopa de peix i llestos per degustar

15^min