Musclos amb mostassa i vi blanc

Ingredients

• Musclos
• 1/2 got de vi blanc bo.
• 1 o 2 cullerades de mostassa (segons us agradi)

Elaboració

En una paella o cassola calenta, hi posem els musclos ben nets. De seguida deixaran anar aigua. És el moment d’abocar-hi la barreja de vi blanc i mostassa. Tapem i al cap d’un parell de minuts, quan els musclos s’hagin obert, ja ens els podem menjar. I sucar-hi pa!!!

10^min