Amanides i entrants

Receptes d'amanides i entrants que van més enllà de l'enciam, que es combina amb tomaquet, ceba, pebrot, fruites, fruits secs, embotits, tonyina, salmó... descobreix l'amanida cesar, carpaccions, canapés...

S'han trobat 764 receptes de cuina a la categoria Amanides i plats freds.

Amanida de tomàquets crus, pebrots rostits, anxoves i marisc cuit

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Inexperts
Estació: primavera estiu tardor

Amanida tèbia de perles de meló amb gules i llagostins, amb vinagreta de taronja amb pastanaga i caviar

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 60 min.
Estació: primavera estiu

Lasanya freda amb formatge fresc i gambes

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 30 min.
Estació: estiu

Amanida de formatge i cervelat

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Estació: primavera estiu tardor hivern

Carpaccio de carbassó amb olivada i formatge de cabra

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 10 min.

Amanida freda de fesols de l'ull negre i Santa Pau amb hortalisses i blat de moro

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Inexperts
Temps d'elaboració: 20 min.
Estació: primavera estiu

Pastis de tonyina i espàrrecs

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Inexperts
Estació: primavera estiu

Sopa freda de tomàquet amb alvocat i essència d'alfàbrega fresca

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 20 min.
Estació: primavera estiu

Vichyssoise

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 40 min.
Estació: primavera estiu

Empedrat de mongetes de Santa Pau, amb bacallà, ganyims, escalivada i olives negres d'Aragó amb vinagreta d'anxoves

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 70 min.
Recepta per forn
Estació: primavera estiu

‹‹ Primer 3 4 5 6 7