Com fer la nata agra
Per fer la nata agra, posem nata líquida per muntar en un bol de vidre, amb un pessic de sal i pebre blanc en pols, i amb un batedor de varetes anem batent tot afegint-hi suc de llimona, fins que qualli la nata, i si la volem fer amb herbes, podem afegir-hi : porradell picat,julivert picat, alfàbrega picada, o l'herba que ens vingui de gust.
Truc de cuina: Com fer la nata agra
El truc de cuina "Com fer la nata agra" ha estat aportat a Receptes.cat per Quim Lleonart.
Veure més trucs de Quim Lleonart.
Veure tots els trucs de Receptes.cat
Amiga Monika, et voldria aconsellar que miris les següents receptes: Pop ofegat amb allioli 3220 Popets a la marinera 3078...
Amic Carles, si vas a les meves receptes, podràs veure la recepta de l'estofat de vedella amb patates i olives trencades,...
Amiga Elvira, la farina de blat dissolta amb aigua, s'acostuma a afegir-la al final de la recepta, per si cal espessir-la una...
Amic Joan, si vas a les meves receptes, veuràs la recepta de la truita a la Basca, que crec que també et pot agradar.¨...
Amic Joan, a les cuines professionals, per fer la fideuà, es fan servir els fideus del nº2, prèviament fregits a part en...