Mongetes vermelles amb tonyina i bròcoli
Categoria:
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- Tonyina en oli d'oliva
- Mongetes vermelles de pot
- Bròcoli
- Oli d'oliva
Elaboració
1. Bullim el bròcoli fins que quedi tou però amb un toc cruixent, l'aigua l'aprofitarem perquè el bròcoli té moltes qualitats per a la salut.
2. Esbandim les mongetes i les escalfem amb una mica d'oli d'oliva verge extra amb el bròcoli eixut i la tonyina; servim ruixat amb oli d'oliva verge extra.
Notes
Un dels meus plats preferits.
Comparteix aquesta recepta: