Aperitiu de fruits secs
Ingredients
- Pasta Filo
- Pipes de gira-sol pelades
- Sal
- Sucre
- Pebre
- Mantega
- Ou
Elaboració
Escalfem el forn a 180ºC
En una safata de forn, hi posem papers vegetal, l'untem amb mantega i posem a sobre la pasta Filo....la pintem amb l'ou, i tot seguit i posem les pipes per sobre (ben escampades), la sal, el sucre, i una mica de pebre.
Ho enfornem uns...de 8 a 10 minuts (depen del forn).
Quan está fred, tranquem a trossos desiguals.
Es per un aperitiu informal, però original, a més de bo.
Notes
També es poden tallar abans d'anar al forn a talls rectangulars, o com a "neules"
Si voleu també es poden fer, amb ametlles o avellanes triturades,.....desprès jo hi poso més sucre, que pebre. Però amb pipes, son diferents.
Comparteix aquesta recepta: