Brownie crudivegà

Ingredients

• Una poma petita pelada i ratllada
• Mitja tassa d'atmelles crues
• Mitja tassa de pipes de girasol
• Mitja tassa de panses
• 1/4 de tassa entre cacao en pols i garrofa en pols, crus
• Un pessic de canyella en pols
• Aigua mineral , filtrada o de manantial

6 racions

Utensilis

Robot de cuina o procesador d'aliments.

Elaboració

Posem les atmelles en un bol i les deixem en remull, en aigua mineral, la nit abans o un mínim de 8 hores.
Col.loquem les piepes, les panses, la poma i les atmelles al robot d'aliments i triturem.
No triturament molt.
Afegim la resta d'ingredients i tornem a triturar.
Tot seguit ho col.locarem en un motlle, preferiblement rectangular i ho compactarem amb l'ajuda de les mans.
Posar a la nevera perque la massa es torni dura durant unes quantes hores

30^min