Crema dolça amarga de taronja

Ingredients

• 1 litre de suc de taronja
• 4 cullerades de sucre (uns 65 g.)
• 3 cullerades de mido (uns 20 g.)

4 racions

Elaboració

S'espremem el suc de les taronges.
Es posen tots el ingredients en un vol i es passen pel minipimer, es pose un casó al foc amb tots els ingredients, i quan comença a espessir es treu del foc.
Es serveix fred en copes.

15^min