Flan de coco
Ingredients
- 1 Lata de leche evaporada
- 1 lata de crema de coco
- 1 lata de leche condensada
- 3 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de azúcar (para el caramelo)
- 1/2 taza de agua (para el caramelo)
Elaboració
Cocinar en una olla el azúcar y el agua y calentar a fuego medio hasta que se haga caramelo liquido (color dorado).
Vertelo rapidamente en el fondo de un molde.
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