Gelatina de mandarina
Ingredients
- 500 ml. de suc de mandarina
- 1 sobre de gelatina neutre
Elaboració
Desfer en 25O ml. del suc el sobret de gelatina en fred, fins que no quedi cap grumoll.
Després afegir la resta del suc i remanar perquè quedi ben barrejat i ho portem al foc fins que comenci a bullir.
Ho aboquem en un motllo i a la nevera dues hores.
Després podem donar-li la forma que volguem.
Notes
La gelatina es pot servir amb fruita.
També es pot posar fruita a dauets dins la gelatina quan encara està líquida.
Comparteix aquesta recepta: