Carxofes al microones

Ingredients

• 6 carxofes
• Oli
• Sal i pebre

3 racions

Elaboració

Rentem les carxofes, tallem la tija i les posem en un plat amb una mica d'aigua.
Les coem al microones a màxima potència durant 10 minuts.
Les treiem de microones i les escarxofem, picant-les de cap per avall o les obrim, per separar les fulles.
Els hi posem sal, pebre i oli.
Les tornem a ficar al microones i les deixem fer durant 10 minuts més.

20^min