Tatin de pebrots i tonyina
Ingredients
- pasta fullada
- pebrot groc
- pebrot verd
- pebrot vermell
- mantega
- tonyna
Elaboració
En una safata que pugui anar al forn hi posarem 4 cullerades de mantega, els pebrots tallats com vulguem i la tonyina trossejada.
Ho cobrirem tot amb la pasta de full com una tatin.
Punxarem la pasta unes quantes vegades perquè no bufi i la tindrem al forn, que haurem escalfat abans, uns 15/20 minuts a 220º (cal vigilar segons sigui el forn).
Quan surti li donarem el tomb i ja tindrem la tatin.
Notes
Aquesta tatin entra molt bé amb una cervesa ben fresqueta per a sopar.
Comparteix aquesta recepta: