Arreboçat de coliflor
Categoria:
Llegums i verdures
Estació: 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 1 coliflor
- sal
- 1 ou
- 1/2 dl.D'aigua
- 1/2 dl.de cervesa
- 75 g de farina.
1 racions
Elaboració
1. rentar la coliflor,i separa les branques.Cou-les amb molta aigua amb sal.Escorre molt be i
guarda.
2.Per preparar l'arreboça separa la clara del rovell, barreja el rovell amb la farina i dissoldre amb l'aigua i la cervesa.afegir la clara muntada apunt de nata i barreja.
3.Deixar reposar 30 minuts.
4.Passar les branques de coliflor per l'arrebossat i fregir-les amb l'oli calent. Escórrer
posant-ho damunt de paper de cuina.
30min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2987 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Pastís
Postres i dolços
Arrossos i pastes
Peixos i mariscos
Sopes i cremes
Ous i làctics
Carns
Facebook
Twitter
Telegram