Conill amb tomaquet i picada

Ingredients

• 1 conill trocejat
• 1 pot de tomaquet fregit
• 1 ceba
• 100 gr d'atmelles torrades

4 racions

Elaboració

Fregeix el conill ben torradet, i retira del foc.
En el mateix oli poseu la ceba ben rustida.
Poseu la ceba, l'oli i les atmelles al got de la batedora i tritureu-ho tot.
Poseu el conill en una cassola i tireu-hi la salsa per damunt.

45^min