Melmelada de taronja

Ingredients

  • 4 Taronges
  • 1 aranja
  • 1 llimona
  • Sucre (dependrà del pes de la fruita)
  • Canyella

Elaboració

Traieu la pela d'una taronja i de mitja llimona (sense gens de part blanca) i la talleu a tiretes molt fines.
Peleu tota la fruita i la peseu. La meva feia 1.200 grams i vaig posar 800 grams de sucre.
Posar-ho tot a la Thermomix, juntament amb un pols de canyella. Deixar-ho coure +/- 45 minuts o una hora. Haureu d'anar mirant la textura desitjada.
Just apagar, abocar en pots de vidre nets, tancar-los i deixar-los refredar de cap per avall.

1h


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: ›

Enllaça aquesta recepta:

1894 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: