Bunyols de carn de l'àvia Montserrat

Ingredients

  • 500 gr. carn de vedella picada
  • 1 ou, 1 ceba tendra petita
  • 3 cullerades soperes de farina amb una cullerada de llevat Royal
  • Aigua
  • Sal i pebre

4 racions

Elaboració

Trinxar la ceba ben petita, afegir-la a la carn picada, afegir l'ou, la farina amb el llevat i si cal, un rajolinet d'aigua, la sal i pebre remenar tot que quedi una pasta.
Amb l'ajut de dues culleretes, fregir boletes.

30min

Notes

Acompanyar d'una amanida completa


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

3759 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: