Ametllats
Categoria:
Postres i dolços
Recepta per forn
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 175 ametlles en pols
- 190 sucre pols
- 3 clares d'ou
- ametlles crues pelades per decorar
Elaboració
Això és pastisseria, per tant, cal mesurar bé els ingredients.
Poseu el forn a escalfar a 200 graus.
- El sucre ha de ser en pols, el podeu moldre amb el molinet de cafè
- Tireu dins d'un bol les clares i el sucre, i barrejeu-ho molt amb una espàtula
- Afegiu-hi l'ametlla mòlta i barregeu-ho molt.
- Ompliu la mànega pastissera de la barreja i poseu rodonetes de la mida d'una moneda d'un Euro a la safata del forn. Ben separades.
- Poseu una ametlla al damunt de cada rodoneta.
- Poseu-ho al forn a 180 graus durant 15 minuts.
1h
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4830 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Joan Corminas![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Galetes
Amanides i plats freds
Sopes i cremes
Carns
Facebook
Twitter
Telegram