Recuperar contrasenya

Donar-se d'alta


Receptes amb carbassa

Peix espasa amb carbassa confitada

Peix espasa amb carbassa confitada

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 40 min.
Estació:        

Polpetes de llenguado amb llagostins amb salsa de vermut de Reus, i parmentier de carbassa amb col-i-flor

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 45 min.
Recepta per
Estació:        

Parmentier de carbassa i col-i-flor

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 90 min.
Estació:      

Salmó en salsa de cítrics amb daus de carbassa

Salmó en salsa de cítrics amb daus de carbassa

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 35 min.
Estació:        

Crema fina de carbassa amb hortalisses saltades, ou i pernil ibèric

Crema fina de carbassa amb hortalisses saltades, ou i pernil ibèric

Categoria: Sopes i cremes
Temps d'elaboració: 40 min.

Crema de carbassa amb trompetes de la mort, foie i pernil de gla

Crema de carbassa amb trompetes de la mort, foie i pernil de gla

Categoria: Sopes i cremes
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 40 min.
Estació:    

Allioli de llavors de carbassa al comí

Allioli de llavors de carbassa al comí

Categoria: Salses
Dificultat: Mitjana

Faves i pèsols guisats a la menta amb rap, gamba i crema de carbassa

Faves i pèsols guisats a la menta amb rap, gamba i crema de carbassa

Categoria: Altres
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 55 min.
Estació:      

Bullit de ceba de Figueres amb carbassa amb pebre i herbes aromàtiques

Bullit de ceba de Figueres amb carbassa amb pebre i herbes aromàtiques

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 40 min.
Estació:      

Puré de carbassa amb ou dur ratllat

Puré de carbassa amb ou dur ratllat

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 25 min.
Recepta per
Estació:    

1 2 3 4 5