Bullit de ceba de Figueres amb carbassa amb pebre i herbes aromàtiques
Categoria:
Llegums i verdures
Estació: 
primavera 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 3 Cebes de Figueres petites
- 10 o 12 Daus de carbassa, comprats tallats a daus
- Oli d’oliva verge extra
- Sal
- Pebre negre mòlt
- Herbes aromàtiques (orenga, farigola, romaní,…)
- Aigua
1 racions
Elaboració
Pelem les cebes i les tallem a grills més aviat grans. En una olla, hi posem aigua freda i una mica de sal, hi tirem la ceba i la carbassa. Quan bull, baixem una mica el foc i ho deixem coure uns 30 minuts. Ho escorrem bé. Ho posem en un plat, I hi tirem el pebre negre, les herbes aromàtiques i un bon raig d’oli d’oliva verge extra. Ja es pot servir el plat.
40min
En el plat per degustar-lo
Quan comença a bullir, deixem coure uns 30 minuts.
Quan està cuit, ben escorregut.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1657 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
Peixos i mariscos
Sopes i cremes
Amanides i plats freds
Carns
Begudes
Licor
Arrossos i pastes
Altres
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram