Mongetes del ganxet amb bròquil i cansalada viada

Rentem el bròquil i tallem els ramets.
En una olla hi posem aigua i una mica de sal. Quan bull hi tirem els ramets de bròquil i ho deixem bullint uns 8-10 minuts. L'escorrem bé.
Mentre es cou el bròquil, en una paella saltem les tires de cansalada viada tallada al gust.
Muntem el plat amb les mongetes escalfades, ramets de bròquil i trossos de cansalada viada.
Ho amanim amb oli d'oliva verge extra.
Ja es pot servir.