Pasta amb colinap i bròquil

Ingredients

• 1 colinap
• 350 grams de bròquil
• 8 dl de brou de verdures fort
• 400 grams de pasta del teu gust
• 75 grams de formatge ratllat
• 1 dl i ½ de crema
• 1 manat d'anet
• Sal

4 racions

Elaboració

Talla la colinap a daus.
Talla el bròquil a daus més o menys, grans, com la colinap.
Bull el brou en una cassola gran.
Col·loca les verdures i la pasta al brou.
Porta a ebullició i deixa coure a foc lent, cobert, durant uns 10 minuts, remenant ocasionalment.
Barreja bé amb el formatge i la crema i deixa que s'escalfi el conjunt.
Pica finament l'anet i espolsa pel damunt.
Assaona amb sal i serveix de seguida.