Copa de torró amb sorpresa de xocolata

Ingredients

• 300 gr. de torró de xixona
• 250 ml. de nata per muntar
• 50 ml. de llet
• 50 gr. de sucre
• 2 fulles de gelatina
• 1 natilla de xocolata

Elaboració

- Hidratar la gelatina en aigua freda.
- Escalfar la llet i dissoldre-hi la gelatina escorreguda.
- Triturar amb el túrmix el torró, el sucre i la llet amb la gelatina fins que quedi ben fi.
- Semi muntar la nata i afegir-la amb suavitat al puré de torró.
- Omplir les copes amb la barreja fins a la meitat, posar una cullerada de natilla a dins i acabar-les d’omplir procurant que no es vegi la xocolata.
- Reservar a la nevera fins que qualli, decorar i servir ben fresqueta de nevera.

30^min