Magdalenes amb troços de xocolata

Ingredients

• 200gr de farina amb llevat
• 1 culleradeta de llevat en pols
• 180gr de sucre
• 3 ous
• 2 cullerades soperes de llet
• 70 gr de xocolata
• 170gr de mantega

12 racions

Utensilis

- Batador
- 2 bols
- Motlles per a magdalenes

Elaboració

1. Encendre el forn a 190ºC. Posar la xocolata en una bossa i amb l'ajuda de la mà de morter esmicolar la xocolata.
2. En un bol tamisar la farina amb el llevat. En un altre bol barrejar el sucre, la mantega, els ous i de mica en mica afegir la farina, quan tinguem la barreja feta afegir-hi la llet i despres la xocolata.
3. Omplir 3/4 dels motlles i enfornar 15-20 minuts.

1^h