Aperitiu de calçots

Ingredients

• Calçots a voluntat (els més petits de cada manat i que no es couen)
• Salsa de calçots (la que ha sobrat de la calçotada)

Elaboració

Amb aquells calçots que no es couen per ser massa petits farem un aperitiu a casa pels dies següents.
Els netejarem bé traient-los la capa superficial. Els hi retallarem les puntes.
I cap al microones. Jo he posat el manadet que es veu a la fotografia 5 minuts a potència màxima.
Després amb la plantxa ben calenta els he daurat una mica.
Servits al plat i per sobre una bona cullerada de la salsa sobrera.

10^min