Rap amb gambes i alls tendres al whisky flambejat

Ingredients

• Per 4 persones
• 3 medallons de rap per cap,3-4 gambas ( depen del tamany ) tambe per cap, alls tendres 2 manacs (aixo al gust del consumidor ) i whisky

Elaboració

Es dora el rap ,no gaire,i es treu es posen les gambes en el mateix oli, unes voltes i es treuen; poseu els alls tendres tallats al gust, quan veieu que quasi estan es barreja tot (rap i gambes) i es tira el whisky (eneros) per sobre i es flambbeja, quan s'apaga ja ho podeu servir