Esmorzar txec d'ous remenats amb salsitxa

Ingredients

• 2 ous
• 2 salsitxes de pollastre
• 2 cullerades d'oli
• Sal i pebre

1 racions

Elaboració

1. Comencem daurant les salsitxes tallades a rodanxes en una paella amb l'oli calent. Mentrestant batem els ous i els salpebrem.
2. Quan les salsitxes siguin daurades, afegim els ous batuts i remenem fins que els ous quedin fets al nostre gust.
3. Servim amb quètxup i cogombre en vinagre a un costat del plat.