Carxofes al punt
Categoria:
Recepta per microones
Típica de: Catalunya
Estació:
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- Vuit carxofes mitjanes, un polsim de pebre vermell, un gra d'all, sal, aigua i oli d'oliva verge.
Utensilis
Safata de forn.
Elaboració
Treurem algunes fulles de les carxofes, i els tallarem la tija veient que es puguin aguantar en una safata.
Les picarem per tal que quedin una mica obertes del mig.
Posarem dins els cors el pebre vermell, una mica d'all molt trinxadet, la sal i l'oli.
Les posarem al microones amb una mica d'aigua al fons de la safata durant uns deu minuts i llestes per a menjar!
Notes
Es presenten amb la mateixa safata. És un plat molt fàcil de fer, i sense calories.
Comparteix aquesta recepta: