Spaghetti amb bitxo

Ingredients

• 400 gr. spaghetti
• 3 dents d'all
• 3 bitxos
• 1 pessic de pebre vermell dolç
• Oli d'oliva
• Sal

4 racions

Elaboració

Coure els spaghetti en aigua amb sal. Escórrer i passar per aigua freda.
Tallar els alls a làmines i daurar lleugerament en una paella amb poc oli.
Retirar la paella del foc, afegir els bitxos, remenar i afegir els spaghetti ben escorreguts. Barrejar tot i rectificar de sal.
Empolvorar amb el pebre vermell dolç i servir.

15^min