Coc ràpid casolà

Ingredients

• 1 yogurt
• 3 mesures de farina
• 2 de sucre
• 1 d'oli
• 3 ous
• 1 pell de llimona
• Un sobre de llevat i una mica de mantega.

8 racions

Utensilis

Un bol, una espàtula i una safata per a el forn.

Elaboració

Barrejar-ho tot bé.
Les clares es poden muntar a punt de neu.
La safata s'unta amb una mica de mantega i s'hi aboca la pasta i es col·loca al forn, escalfat previament a 150-180º durant, aproximadament, una hora.

30^min