Salsa per acompanyar carns

Ingredients

• 30 grams d'olives verdes
• Una mica de julivert
• 70 gr de mantega
• 20 gr d'olives negres

4 racions

Elaboració

Picar las olives verdes,junt amb el julivert i la mantega,Remenar fins que quedi ben lligat.
Es tira per damunt de la carn que és-tara ben calenta.
Decorarem el plat amb les olives negres tallades a rodones.

15^min