Porción vegetal

Ingredients

• Dos calabacines medianos ,dos zanahorias, cien garmos de calabaza cien gr de queso,y media taza de harina, una cebolla mediana ,ciem grm de beicon cuatro huevos un poco de mantequilla para el molde

4 racions

Utensilis

un rallador,un cuenco grande,una bandeja que pueda ir al horno

Elaboració

se coge el cuenco y el rallador ,se ralla todos los ingredientes ,menos la cebolla y el beicon en una saretn ponemos un poco de aceite se frie la cebolla y el beico se mescla con lo rallado la media taza de harina y los huevo batidos se mescla todo se pone en la bandeja y sepone en el horno a 180ºC

2^h 30^min