Llenties amb espinacs i arròs blanc
Categoria:
Estació:
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- llenties (1 pot petit)
- espinacs
- arròs
- sal
- oli d'oliva
Elaboració
Es sofregeixen els espinacs amb una mica d'all i oli d'oliva i sal. S'hi aboquen les llenties.
Es fa bullir l'arròs i s'hi afegeix al sofregit d'abans.
Es barreja ben bé i es sala a gust.
Notes
He fet servir per decorar butifarra negre i formatge.
Pot ser un plat únic donat que conté molt valor calòric.
Comparteix aquesta recepta: