Musclos gratinats

Ingredients

• 2 kg de musclos, 100 gr de formatge rallat, 100gr de pa rallat 5 cullerades d'oli, d'oliva, 1 ceba mitjane all i julivert.

5 racions

Elaboració

Es talla la ceba ben petita es poa a l'olla junt amb el musclos i ho posem al foc per obrir-los al vapor uns 5 minuts. passem el all i el Julivert i l'oli una mica per la paella i ho torrem una mica.Posem el formatge el pa rallat barrejat l'all i el julivert damunt de las meitats de musclos i ho gratinem 5 minuts al for una mica calent.

15^min