Gambetes amb formatge
Ingredients
- gambes ( o gambetes cuites i pelades )
- tomata fregida
- formatge en làmines
Elaboració
Courem les gambes amb aigua i sal durant uns 5 minuts, les escorrerem, deixarem refredar i les pelarem.
( si decidim fer-ho amb les gambetes cuites només caldrà deixar-les descongelar)
En una safata que pugui anar al forn posarem una cullerada de tomata per cada gamba que tinguem.
Posarem a sobre de la tomata una gamba i a sobre un tros del formatge, cobrint-la.
Ho gratinarem al forn fins que es fongui el formatge.
Notes
És ideal servir de forma individual ja sigui en culleretes o qualsevol safata/platet.
Comparteix aquesta recepta: