Hamburguesa enric

Ingredients

• Hamburguesa, all, julivert, menta, cervesa,oli, sal, pebre, i pa rallat.

4 racions

Utensilis

Paella, i una forquilla de fusta.

Elaboració

Agafem les hamburgueses i li afegim , all i julivert picat, la menta, pebre i sal, tot fen una bola amb la hamburguesa, li donem voltes fins que es fagi una pilota.
Desprès la aplanem donant-teli la forma de la clàssica hamburguesa, i la passem per pa ratllat.
Quant estigui calent l'oli ( no gaire oli ) posem la hamburguesa, i quant agafi el color daurat, li afegim una mica de cervesa.

15^min