Amanida freda i calenta

Ingredients

• Dos bosses d'enciam variat
• 200 grans de pinyons
• Dos capses de bacó a tires
• Dos cabeces d'alls
• 1/2 l. Oli d'oliva

4 racions

Elaboració

En una paella es posa l'oli, el bacó, els pinyons i els alls tallats molt petits i es deixa rossejar.
Repartir l'enciam i per últim tirar per sobre la barreja ben calenta.
Ja em direu que os sembla.

15^min