Llaminera de porc a la taronja
Ingredients
- 1 llaminera de porc d'uns 500 gr.
- 1 sobre de sopa de ceba
- 3 taronges de suc
Elaboració
On s'es vist: una recepta amb sols tres ingredients !!!
Com veureu és molt senzilla de fer i, encara que exòtica, als nens els agrada.
Passeu la llaminera de porc per la planxa perquè agafi color: no es tracta de coure-la, sinó que agafi bon color.
Espremeu les taronges.
En una plata apta per al microones aboqueu el contingut del sobre de sopa de ceba i el suc de taronja i remeneu bé.
Afegiu-hi la llaminera marcada i escalfeu-ho al microones, sense tapar, 4 minuts (900 W).
Deixeu-ho reposar 1 minut.
Doneu la volta a la llaminera, remeneu la salsa i 2 minuts més de microones
Feu un tall a la llaminera per comprovar la cocció, si en falta deixeu-ho alguns minuts més: al vostre gust.
Notes
Es pot acompanyar molt bé amb arròs blanc.
També es pot fer amb pit de pollastre.
Comparteix aquesta recepta: