Espàrrecs verds i blancs gratinats

Ingredients

• Espàrrecs verds i blancs frescos -Formatge ratllat-Mantega-Aigua-Sal-

2 racions

Utensilis

Una olla i una plata de forn.

Elaboració

Primer de tot bullim els espàrrecs per separat amb aigua i sal durant 20 minuts. Un cop cuits o escorreguts , els col·loquem en una plata de forn alternant un de cada color .Esplovorem per sobre de formatge ratllat i mantega a culleretes. Ho posem a gratinar i ja estarà llest.

45^min