Empanadillas de hojaldre

Ingredients

• Masa de hojadre (de la que venden en supermercados)
• 5o grms. de queso cortado a trocitos
• 50 grms. de jamon de york cortado a trocitos
• Bechamel un poco espesa

4 racions

Elaboració

Hacer la bechamel como de costumbre y mezclar con el jamon y el queso.
Cortamos el hojaldre en circulos, ponemos la bechamel y cerramos, con el tenedor apretando los bordes.
Ponemos las empanadillas en la placa de horno, las pintamos con un pincel con agua o con huevo batido rebajado con un poco de leche y las dejamos dorar.
Servir calientes acompañadas de una ensalada

20^min